La milanesa que le jugó una mala pasada a Pachu Peña y lo sacó de MasterChef Celebrity 2026

Yo lo vi desde casa con la pantalla dividida entre el horno y el living, y la verdad que la primera gala de eliminación de MasterChef Celebrity 2026 me dejó ese sabor agridulce de las despedidas tempranas, de esas en las que uno piensa que el participante todavía tenía mucho para dar, pero la cocina, como decía la abuela de la colonia cuando algo se le quemaba, no perdona ni a los más queribles. Y así, entre un plástico que no debía estar y un trozo de grasa que se hizo el vivo, Pachu Peña se despidió del concurso antes de lo que todos imaginábamos.

El humorista llegó a la instancia decisiva junto a Diego Ramos y Alejandro Lerner, los tres con las preparaciones más flojas de la noche, pero el veredicto del jurado cayó sobre él después de revisar una milanesa que en la superficie parecía simpática y que, cuando se la miró de cerca, tenía más problemas que aciertos. Los otros dos participantes, en tanto, conservaron su delantal y siguen dando pelea en la competencia, algo que dejó a más de uno respirando con alivio en la mesa del domingo.

Mila Clown, entre la risa y el film

Peña apostó a su marca registrada, el humor, y bautizó a su plato como Mila Clown, armando sobre la milanesa una carita de payaso que arrancó sonrisas en el primer vistazo. La cuestión es que cuando Damián Betular se acercó con el cuchillo y el tenedor, la cosa dejó de ser un chiste. El chef detectó un resto de film adherido a la carne y soltó una frase que quedó flotando en el aire: Eso es contaminación física. El participante intentó explicarse, dijo que había retirado el envoltorio pero que, al aporrear la milanesa, un pedazo podía haber quedado pegado. La explicación no borró el error.

Y como si fuera poco, también fue Betular quien se llevó la sorpresa al encontrar lo que parecía queso y resultó ser grasa cruda, algo que en una milanesa de MasterChef es prácticamente una declaración de principios en contra. A esos dos golpes se sumó el cuestionamiento a la guarnición, un puré rústico con manteca, nuez moscada, leche y crema que Peña decidió servir sin tamizar, y que para el jurado no acompañó el esmero que sí había puesto en la decoración. Hubo elegancia en la idea, faltó precisión en la ejecución, el resumen que dejó la noche.

La referencia de Ian Lucas y el mapa de los que pasaron

El desafío tomó como punto de partida la milanesa con hueso y los fideos negros con los que Ian Lucas se consagró campeón de la edición anterior, y el propio excampeón estuvo presente para orientar a los concursantes y sentarse con los evaluadores, un lujo de los que la gala de eliminación suele guardar para estas ocasiones. La consigna pedía una versión propia de la milanesa más una guarnición y un dip, y el nivel general se midió con detalle, plato por plato.

El consuelo para Peña llegó en la despedida, cuando Germán Martitegui leyó el resultado y le reconoció los nervios como parte de lo que le impidió mostrar todo lo que traía. El humorista, fiel a su estilo, agradeció el trato del equipo, dijo que la había pasado bárbaro y, cuando le preguntaron si volvería si se abriera un repechaje, no dudó: respondió que sí, y hasta Maru Botana se entusiasmó con la idea. Uno se queda con la sensación de que esta no fue la última vez que veamos a Pachu dentro de una cocina de televisión, aunque por ahora le toca ver el resto del campeonato desde el sillón, con el aplauso del público y el cariño que cosechó adentro.

Para los que quieran revivir la gala, MasterChef Celebrity 2026 se emite los domingos por la noche en la pantalla de Telefe, y la conversación ya se instaló en redes con la pregunta de si habrá repechaje y quién sería el próximo en quedar en la cuerda floja. Mientras tanto, yo me quedo pensando que en esta cocina no se cocina solo, se juga, se sufre y se aprende, y que Pachu se va con más miga de la que muchos imaginaban, aunque el plato no haya acompañado.