Galleta de campo, pastafrola y asado criollo: la agenda gratuita del fin de semana largo en Buenos Aires

A unos 1.200 kilómetros de Posadas, pero mucho más cerca para los lectores que se mueven por la provincia de Buenos Aires, se viene un fin de semana cargado de fiestas populares con entrada gratuita. La excusa principal es la Fiesta de la Galleta de Campo en Oliden, pero la agenda se completa con celebraciones en La Luisa, Pardo y Monte Hermoso. Son cuatro propuestas para quienes quieran comer rico, escuchar folklore o rock y volver a casa sin haber pagado entrada.

Oliden: galleta de campo en el predio de la estación

La localidad de Oliden, en el partido de Brandsen, celebra el domingo 20 de septiembre desde las 11 en el predio de la estación, sobre la ruta 36, kilómetro 77. La entrada es libre y gratuita. Desde la apertura funcionará el patio gastronómico y un paseo con artesanías y emprendimientos locales. A las 13 arrancan los espectáculos folclóricos con Patria y Tradición, Mauri del Plata, Caporales Rales, La Cincha y La Descokada, y el cierre queda en manos de Perla Negra.

“La galleta de campo es una de esas comidas que sobreviven al paso del tiempo porque se hacen como siempre: a la chapa, con grasa y un poco de sal. Verla como motivo de una fiesta habla de un pueblo que quiere mostrar de dónde viene.”Vecina de Oliden consultada durante la organización del evento

La Luisa: la pastafrola como protagonista

Para quienes prefieran salir el sábado 19, la cita es en La Luisa, partido de Capitán Sarmiento. El Club Unión Labradores será sede durante ambos días del fin de semana de una fiesta de la pastafrola que arranca a las 11 con la elección de la mejor preparación, música en vivo, patio gastronómico y feria de artesanos y emprendedores. El acceso también es sin cargo.

Pardo: 150 años con asado y desfile gaucho

Pardo, en el partido de Las Flores, festeja su aniversario 150 en el predio de la Estación Museo Adolfo Bioy Casares, con actividades en la plazoleta Pablo Lámaro desde las 11 del sábado y el domingo. La propuesta combina asado criollo, patio gastronómico y feria. El sábado será el turno del desfile gaucho y de Los Charros, mientras que el domingo habrá encuentro de chacarera y la presentación de Los Jóvenes Musiqueros, todo con entrada gratuita.

Monte Hermoso: la Fiesta de la Primavera frente al mar

La alternativa costera llega de la mano de Monte Hermoso, donde la Fiesta de la Primavera se realizará el sábado y el domingo desde el mediodía en la Plaza Parque, sin costo de ingreso. Las actividades culturales arrancarán a las 16 y las bandas locales y regionales subirán al escenario desde las 18. El sábado tocará Cruzando el Charco y el domingo será el turno de Guasones.

• Oliden: domingo 20, desde las 11, ruta 36 km 77, Brandsen. Folklore y galleta de campo.
• La Luisa: sábado y domingo desde las 11, Club Unión Labradores, Capitán Sarmiento. Fiesta de la pastafrola.
• Pardo: sábado y domingo desde las 11, Estación Museo Adolfo Bioy Casares, Las Flores. Aniversario 150 con asado criollo.
• Monte Hermoso: sábado y domingo desde el mediodía en Plaza Parque. Rock y bandas regionales con la Fiesta de la Primavera.

Como recomendación de temporada, me quedo con la de Oliden para quien busque una jornada tranquila, bien de pueblo, con mesa larga y guitarreadas. Si la idea es combinar playa y música, Monte Hermoso es la opción más completa. Y si el plan es arrancar el sábado y terminar el domingo, el circuito La Luisa–Pardo permite sumar dos fiestas en dos pueblos distintos sin gastar de más en entradas.